2014年2月12日 星期三

畜產飼料部





 許 勝光教授退休返鄉後,仍持續香椿食品開發之研究,同時發揮對香椿研究的熱愛精神成立「許教授香椿園」,期許未來能發展香椿其他部分之研發,如亦極有研發價值之粗葉、樹皮、根皮.....等等。

香椿幼嫩葉為高經濟價值之蔬菜食品,但粗葉及莖與根如何充分利用及開發成有價值之農產品,是為新的研發重點。目前「許教授香椿園」擬推出香椿農產加工 食品,以香椿粗葉當飼料,飼養香椿羊及雞、鵝,同時開發香椿天然有機肥料,此外,亦期望香椿莖皮及根皮未來能與學術單位進行「小小產學合作」開發成新產品。
「許教授香椿園」以香椿飼料養殖香椿雞、鵝,開發生產香椿蛋

「許教授香椿園」餵食香椿飼料的雞、鵝、羊,抵抗力強,培養環境佳
不打抗生素,倡導自然健康的飼育方式
未來推出的畜產品讓消費者可吃的安心、健康




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