2014年5月26日 星期一

香椿葉能抗癌降血壓

香椿葉能抗癌降血壓
【記者王正平/高雄報導】
香椿葉也能抗癌!高雄醫學大學研究發現萃取香椿葉某些成分後有抗癌、降血壓等療效,研究團隊成員之一的高醫教授許勝光指出,香椿葉雖對某些癌細胞株有抑制生長作用,但他建議病患仍應循正常管道就醫,以免延誤病情。
許勝光教授指出,中國古藥典明載香椿樹多部位具有治療腸炎、腹中痞塊、鎮靜及抗發炎等療效;經高醫生理科研究團隊進行科學探討,發現飲用香椿葉萃取液可降血糖、可穩定患者的血壓及改善併發症等。甚至,香椿葉對人類肺癌、直腸癌、肝癌、骨癌等有抑制細胞株生長作用,而對正常細胞無傷害性。
許勝光說,大量食用香椿葉對身體有益,萃汁、當茶飲或食用皆可;多年來他均將嫩葉做成茶葉泡來喝,幾乎不曾感冒過,顯見免疫力增加許多。
香椿葉的抗癌研究報告,在美國醫學雜誌發表獲得重視,且已有廠商提出合作計畫,將提煉萃取物開發為健康食品,日前台東、台中等地農民已成立產銷班,可望為台灣農業再創生機。
許勝光強調,香椿葉並不是治病的唯一良藥,且直接食用的治病機轉遠不如萃取物為佳;因此他建議罹患癌症、糖尿病患者最好還是依正常管道就醫,以免耽誤病情。

【轉載自中華日報 10 2002/08/08

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